• Trang Trí Sinh Nhật
    • Sinh Nhật Bé Gái
    • Sinh Nhật Bé Trai
    • Sinh Nhật Người Lớn
  • Trang Trí Bong Bóng
    • Hộp quà Bóng Jumbo
    • Cổng Bong Bóng
    • Tường Bong Bóng
  • Trang trí sự kiện
    • Khai trương
    • Họp mặt – Ra mắt sản phẩm
  • Tổ Chức Sự Kiện
    • Quốc Tế Thiếu Nhi
    • Tổ Chức Trung Thu
    • Ngày Hội Gia ĐÌnh
  • Dịch Vụ Tổ Chức
  • Báo Giá
  • Blog
Menu
  • Trang Trí Sinh Nhật
    • Sinh Nhật Bé Gái
    • Sinh Nhật Bé Trai
    • Sinh Nhật Người Lớn
  • Trang Trí Bong Bóng
    • Hộp quà Bóng Jumbo
    • Cổng Bong Bóng
    • Tường Bong Bóng
  • Trang trí sự kiện
    • Khai trương
    • Họp mặt – Ra mắt sản phẩm
  • Tổ Chức Sự Kiện
    • Quốc Tế Thiếu Nhi
    • Tổ Chức Trung Thu
    • Ngày Hội Gia ĐÌnh
  • Dịch Vụ Tổ Chức
  • Báo Giá
  • Blog
liên hệ
  • Công thức nấu ăn

Grandma’s SOFTEST Chewy Chocolate Chip Cookie Recipe

Những chiếc bánh quy này rất đơn giản và nhanh chóng để làm, và chúng không cần nhiều nguyên liệu.

Grandma's Chewy Chocolate Chip Cookie Recipe
Văn bản với bánh quy sô cô la chip đằng sau nó.

Bà của chồng tôi là một đầu bếp tuyệt vời và một thợ làm bánh thậm chí còn giỏi hơn. Rất may, những chiếc bánh quy LOVE của các con tôi, thứ khiến mối quan hệ này trở thành một mối tình trên trời rơi xuống! Hôm nay tôi muốn chia sẻ công thức này với bạn bởi vì nếu con tôi thích nó nhiều như chúng làm… bạn cũng sẽ muốn. Thêm vào đó, bánh quy tự làm cũng thú vị khi chúng được ăn!

Nhiều năm trước, cô ấy đã cho tôi công thức của cô ấy để làm những viên sô-cô-la-chip này bánh quy dai. Đây là những chiếc bánh quy sô cô la mềm nhất từ ​​trước đến nay! Chúng là sự kết hợp của sô cô la thơm ngon, mềm và béo ngậy kết thúc bằng những chiếc bánh quy sô cô la dai ngon nhất từ ​​trước đến nay. Tôi muốn chia sẻ công thức của bà anh ấy với bạn hôm nay để bạn có thể tạo lại những chiếc bánh quy này. 🙂

Grandma's Chewy Chocolate Chip Cookie Recipe

Trong số tất cả các công thức nấu ăn ngon mà bà chồng tôi làm, công thức làm bánh quy sô cô la này đứng đầu phần còn lại. Chúng giống như thức ăn ngon mà bạn không thể có đủ.

Những cookie này, nói một cách đơn giản, những chiếc bánh quy mềm nhất mà bạn từng có. Chúng không chỉ ngon mà còn tan ngay trong miệng bạn. Không có gì lạ khi chúng là một người làm hài lòng đám đông trong nhà tôi, và bây giờ bạn có thể làm chúng cho gia đình mình!

Grandma's Chewy Chocolate Chip Cookie Recipe

Làm bánh quy rất đơn giản và nhanh chóng – khoảng 5 đến 15 phút để chuẩn bị và khoảng 10 phút trong lò nướng. Bạn cũng không cần nhiều nguyên liệu. Bạn sẽ cần các nguyên liệu khô thông thường gồm bột mì đa dụng, muối nở và muối. Bạn sẽ cần đường cát và đường nâu. Lấy bơ cũng vậy. Tôi muốn để bơ ở nhiệt độ phòng để dễ trộn hơn. Đôi khi tôi thậm chí còn làm tan chảy nó. 😉

Bạn có thể tự hỏi, “điều gì làm cho chúng mềm và ngon như vậy?” Những chiếc bánh quy sô cô la này được làm bằng một nguyên liệu rất đặc biệt: bánh pudding!

Một bát vuông đựng đường và một miếng bơ trên bàn gỗ.

Sau khi bạn làm nóng lò trước, hãy bắt đầu làm bánh quy của bạn. Tôi trộn bằng máy trộn đứng của chúng tôi và sau khi bột đã sẵn sàng, tôi tạo thành những quả bóng bột (chỉ vì nó làm cho bánh quy trông tròn và đẹp hơn). 🙂 Đôi khi tôi sẽ lót các tấm nướng hoặc tấm bánh quy bằng giấy da để dễ lấy ra sau khi nướng xong.

Tôi có thể hứa với bạn rằng gia đình bạn sẽ thích vào bếp để lấy một chiếc bánh quy (hoặc thậm chí ăn trộm!).

lấy cookie - bánh quy choc chip tốt cho sức khỏe

Bánh pudding làm cho những chiếc bánh quy này trở thành những chiếc bánh quy mềm nhất mà bạn sẽ làm…

Bánh quy sô cô la chip tự làm trên bàn gỗ.

Là một mẹo chuyên nghiệp, tôi thường nhân đôi công thức và làm một mẻ. Tôi có thể làm lạnh bột trong tủ lạnh cho một mẻ mới vào ngày hôm sau, hoặc bạn có thể đông lạnh phần còn lại trong một ngày khác.
Văn bản với bánh quy sô cô la chip đằng sau nó.

Khi tôi để nó đông lạnh, sau đó tôi lấy ra một ít mỗi ngày để làm bánh quy vừa đủ cho mỗi đứa trẻ của chúng tôi có một chiếc bánh quy mới nướng khi chúng đi học về.MỀM MẠI NHẤT!

Grandma's Chewy Chocolate Chip Cookie Recipe

Bánh quy sô cô la Chewy Chocolate MỀM NHẤT của bà

Những chiếc bánh quy này rất đơn giản và nhanh chóng để làm, và chúng không cần nhiều nguyên liệu.

Thành phần

  • 2 ¼ tách bột
  • 1 hộp nhỏ hỗn hợp pudding vani
  • 1 muỗng cà phê muối nở
  • 1 tách bơ hoặc bơ thực vật làm mềm
  • 2 trứng
  • 1 tách đường nâu đóng gói
  • 1 tách quả hạch không bắt buộc
  • 1 muỗng cà phê vanilla
  • 12- ounce gói kẹo sô cô la nửa ngọt
  • Bánh quy sô cô la chip trên tấm nướng

Hướng dẫn

  • Đầu tiên, trộn đều bột mì và muối nở trong một bát riêng. Đặt bát này sang một bên trong khi bạn chuẩn bị phần bột còn lại.

  • Tiếp theo, cho bơ, đường, hỗn hợp pudding và vani vào tô trộn. Đánh bại cho đến khi thắng.

  • Sau khi hỗn hợp thành kem, thêm trứng vào và trộn đều. (Tôi thêm cả hai quả trứng cùng một lúc và sau đó đánh cho đến khi thành kem khi chúng đã được thêm vào.)

  • Khi đã đánh đều, bạn cho hỗn hợp bột vào trộn đều.

  • Sau đó cho các vụn sô cô la vào.

  • Trộn đều.

  • Đặt bánh quy lên khay nướng không trải sẵn. Tôi thấy rằng nếu tôi cuộn chúng thành những quả bóng trước khi đặt chúng trên tờ giấy, chúng trông đẹp hơn khi ra khỏi lò!

  • Nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 9-11 phút. Tôi muốn theo dõi kỹ chúng và lấy chúng ra khi phần dưới cùng của bánh quy bắt đầu chuyển sang màu vàng nâu.

Ghi chú

Là một mẹo chuyên nghiệp, tôi thường nhân đôi công thức và làm một mẻ, trong khi đông lạnh mẻ kia trong một ngày khác. Sau đó, tôi dành ra một ít mỗi ngày để làm số lượng bánh quy vừa đủ cho mỗi đứa trẻ của chúng tôi có một chiếc bánh quy mới nướng khi chúng đi học về.

Từ khóa bánh quy dai, chocolate chip, bánh quy, bánh quy mềm nhất

SÔ CÔ LA TIỀN BOA: Nếu bạn muốn bánh quy của bạn được phủ đầy sô cô la, hãy chuyển đổi sô cô la chip của bạn cho các khối sô cô la… và đừng quá bủn xỉn về lượng mà bạn đổ vào bột. 😉

Bánh quy sô cô la trên khăn trải bàn màu trắng.

Tôi cũng đã chia sẻ công thức của mình trên trang web Healthy Essentials.

Các công thức nấu ăn khác mà chúng tôi yêu thích:

Apple Cobbler Crisp
Máy ép táo trong một chiếc nồi sứ trắng.

Kem với topping dâu tây tự làm (ngon)!
Một bát trái cây trên đĩa với Kem và Berry

Dâu nước chanh

© YourModernFamily.com. Nội dung và hình ảnh được bảo vệ bản quyền. Việc chia sẻ bài viết này được khuyến khích và đánh giá cao, việc sao chép và / hoặc dán bài viết lên bất kỳ phương tiện truyền thông xã hội nào đều bị nghiêm cấm.

0/5 (0 Reviews)

Về Chúng Tôi

Kool Style là nhà cung cấp các dịch vụ sinh nhật lớn nhất và chuyên nghiệp nhất tại TPHCM.

Bài Viết Mới Nhất

Bắt đầu cuộc trò chuyện cho trẻ em – Các câu hỏi để hỏi con bạn về trường học

Xem bài viết »

3 từ mà con bạn cần nghe

Xem bài viết »

Lời khuyên của bố tôi – Mua ô tô 101 – những điều cần biết trước khi mua ô tô

Xem bài viết »

Ứng dụng kiểm soát của cha mẹ dễ dàng nhất & tốt nhất cho iPhone, Android và hơn thế nữa

Xem bài viết »

Giáo viên của năm viết thư cho phụ huynh về học tập ảo

Xem bài viết »

địa chỉ liên hệ

  • 556 Phan Văn Trị, Phường 7, quận Gò Vấp
  • 49 Đặng Văn Ngữ, Phường 14, Quận Phú Nhuận
  • 75 Phó Đức Chính, phường Nguyễn Thái Bình, Q 1
  • 1235 Hoàng Sa, P.5, Q.Tân Bình

các dịch vụ của koolstyle

  • trang trí sinh nhật
  • trang trí bong bóng
  • trang trí sự kiện
  • tổ chức sự kiện
  • dịch vụ tổ chức
liên hệ đặt tiệc
  • 0938.682.622 Miss Thúy An
  • 0901.434.252 Mrs. Xuân Anh
  • 0903.339.716 Mr. Tiến
  • Trang Trí Sinh Nhật
    • Sinh Nhật Bé Gái
    • Sinh Nhật Bé Trai
    • Sinh Nhật Người Lớn
  • Trang Trí Bong Bóng
    • Hộp quà Bóng Jumbo
    • Cổng Bong Bóng
    • Tường Bong Bóng
  • Trang trí sự kiện
    • Khai trương
    • Họp mặt – Ra mắt sản phẩm
  • Tổ Chức Sự Kiện
    • Quốc Tế Thiếu Nhi
    • Tổ Chức Trung Thu
    • Ngày Hội Gia ĐÌnh
  • Dịch Vụ Tổ Chức
  • Báo Giá
  • Blog
  • Đăng nhập
  • Newsletter

Đăng nhập

Quên mật khẩu?

  • Chủ đề tiệc - Ngày tổ chức dự kiến - Địa điểm tổ chức dự kiến...