Gà Hầm Tetrazzini 30 Phút
Điều này nhanh chóng và dễ dàng Gà Hầm Tetrazzini 30 Phút là bữa tối dễ dàng hoàn hảo mà gia đình bạn sẽ thích! Công thức hôm nay do Deb đưa cho chúng tôi…
“Tên tôi là Deb và tên blog của tôi là Bowl Me Over. Tại sao Bowl Me Over? Bởi vì rất nhiều thứ tôi tạo ra cuối cùng trong một cái bát, do đó có tên! Đôi khi đó là một món súp hoặc món hầm, tôi có rất nhiều món salad tuyệt vời trên trang web của mình và bữa ăn tuyệt vời trong một chiếc bát như Low Carb Pad Thai Bowl ngon tuyệt này. Hầu hết các công thức nấu ăn của tôi đều đơn giản, lành mạnh, dễ dàng và ngon miệng – tôi có thể nói gì? Đó là cách tôi lăn! 🙂
Tôi sống ở Fresno trong Thung lũng Trung tâm đầy nắng của California. Trong khi bạn có thể đào khỏi tuyết, chúng tôi đang tận hưởng thời tiết 70 độ trước khi cái nóng lớn của mùa hè ập đến.
Vì vậy, khi tôi bắt đầu nghĩ về những gì sẽ chia sẻ ngày hôm nay, tôi biết rằng tôi muốn làm một cái gì đó trong một cái bát. Tôi cũng muốn nó nhanh chóng, dễ dàng và một bữa ăn vô cùng ngon miệng, thân thiện với gia đình. Tôi nghĩ rằng tôi đã đóng đinh nó! Tôi hy vọng bạn cũng nghĩ như vậy! ”
Gà Hầm Tetrazzini 30 Phút
Cũng giống như món thịt hầm, bát này chứa đầy kem phô mai thơm ngon. Không giống như món thịt hầm, bữa ăn này chỉ diễn ra trong 30 phút!
Nghiêm túc mà nói, món hầm này ngon đến nỗi bạn sẽ thực sự đứng trên bếp với một cái thìa! Đừng nói rằng tôi đã không cảnh báo bạn! 😄
Nó cũng thực sự dễ dàng – bạn sẽ thích phần đó. Chỉ 30 phút nữa là bữa tối ngon lành!
Lấy một chiếc thìa, bạn chắc chắn sẽ muốn có một bát Gà hầm Tetrazzini 30 phút!
Vì vậy, đây là cách thực hiện dễ dàng – bạn sẽ bắt đầu với việc sử dụng gà rotisserie còn sót lại, cũng như hành tây và nấm thái hạt lựu.
Đun chảy bơ và thêm dầu ô liu. Xào hành tây và nấm trong khoảng năm phút. Nêm muối và tiêu, cho tỏi băm vào. Tiếp tục xào thêm khoảng một phút.
Tiếp theo rắc bột mì vào. Khuấy và tráng rau cho đến khi bột chín, khoảng một phút. Bây giờ thêm rượu sherry. Khuấy đều và cạo hết các vụn nhỏ dưới đáy chảo. Khi rượu đã nấu hết, hãy thêm phần chất lỏng còn lại vào. Tăng lửa lên cao và đun sôi, khuấy đều bạn sẽ thấy hỗn hợp đặc lại.
Đây là một ý tưởng về những gì nó sẽ trông như thế nào khi bạn nấu món hầm. Thêm các thành phần từng lớp một trong hương vị lớn!
Thêm mì ống và tiếp tục khuấy trong khi nấu để không bị dính. Nấu mì theo thời gian nấu yêu cầu trên bao bì. Khi còn hai phút để nấu mì ống, thêm phô mai và sữa. Tiếp tục khuấy cho đến khi phô mai tan chảy, kem được khuấy đều và mì ống đã chín.
Nếu bạn đang muốn thêm một số loại rau bổ sung vào bữa ăn của mình, hãy thêm một chén đậu Hà Lan đông lạnh hoặc một vài nắm rau bina vào cuối cùng. Các loại rau xanh thêm hương vị và kết cấu thơm ngon.
Khó nhất khi làm món Gà hầm Tetrazzini không phải là đứng bếp mà phải ăn bằng thìa!
Wa-la! Bữa tối đã xong!
Gà Hầm Tetrazzini 30 Phút đã sẵn sàng để ăn! Trang trí với hẹ cắt nhỏ (nếu muốn). Công thức này làm cho sáu phần ăn và cũng đông lạnh tốt.
Gà Hầm Tetrazzini 30 Phút
Hãy đi tắt và sử dụng gà rotisserie, món hầm này là cách hoàn hảo để sử dụng lại thức ăn thừa. Kem béo ngậy, thơm ngon, cả gia đình bạn sẽ thích mê!
Thành phần
- 1/2 chén gà nấu chín, xé nhỏ hình khối
- 1 1/2 chén mì trứng
- 2 muỗng canh bơ
- 2 muỗng canh dầu ô liu
- 1 củ hành vàng, thái hạt lựu
- số 8 oz nấm cắt lát, băm nhỏ
- ¼ tách bột
- 1 tách nửa rưỡi hoặc sữa nguyên chất
- 2 tách pho mát Monterey jack cắt nhỏ
- 4 cốc nước hầm gà
- 1 ly nước
- ¼ tách trái sơ ri ngọt (đây là thành phần quan trọng. rượu vang thông thường sẽ không ngon)
- 1/2 tách pho mát parmesan bào
- 3/4 muỗng cà phê Muối
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
Hướng
- Băm nhỏ gà rotisserie, cắt hạt lựu hành tây và nấm.
- Đun chảy bơ và thêm dầu ô liu. Xào hành tây và nấm trong khoảng năm phút. Nêm muối và tiêu, cho tỏi băm vào. Tiếp tục xào thêm khoảng một phút.
- Tiếp theo rắc bột mì vào. Khuấy và tráng rau cho đến khi bột chín, khoảng một phút nữa. Bây giờ là lúc để thêm rượu sherry. Khuấy đều và cạo hết các vụn nhỏ dưới đáy chảo. Khi rượu đã chín, cho nước và nước kho gà vào. Tăng lửa lên cao và đun sôi, khuấy đều. Hỗn hợp sẽ bắt đầu đặc lại.
- Thêm mì ống và tiếp tục khuấy trong khi nấu. Điều này sẽ giúp nó không bị dính. Nấu mì theo thời gian nấu yêu cầu trên bao bì. Hai phút cuối cùng của thời gian nấu mì ống, thêm phô mai và một nửa & một nửa. Tiếp tục khuấy cho đến khi phô mai tan chảy, kem được khuấy đều và mì ống đã chín.
Nếu bạn thích công thức này, hãy xem blog của tôi, Bowl Me Over! Bạn cũng có thể kết nối với tôi tại Facebook, Pinterest, Instagram, Twitter và YouTube.
Các bài viết khác mà bạn có thể thích:
Sườn bông cải xanh phô mai:
Bánh mì chuối với bơ mật ong đánh bông
© YourModernFamily.com. Nội dung và hình ảnh được bảo vệ bản quyền. Việc chia sẻ bài viết này được khuyến khích và đánh giá cao, việc sao chép và / hoặc dán bài viết lên bất kỳ phương tiện truyền thông xã hội nào đều bị nghiêm cấm.
