Tổ Chức Sinh Nhật
Trang Trí Sinh Nhật
Trang Trí Sinh Nhật VIP
Tổ Chức Thôi Nôi
Trang Trí Thôi Nôi
Tổ Chức Tất Niên
Team Building
Nhà Hàng Sinh Nhật
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 1
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 2
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 3
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 4
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 5
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 6
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 7
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 8
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 9
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 10
Nhà Hàng Sinh Nhật THỦ ĐỨC
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 11
Nhà Hàng Sinh Nhật QUẬN 12
Nhà Hàng Sinh Nhật TÂN BÌNH
Nhà Hàng Sinh Nhật PHÚ NHUẬN
Nhà Hàng Sinh Nhật GÒ VẤP
Nhà hàng sinh nhật BÌNH TÂN
Nhà Hàng Sinh Nhật BÌNH THẠNH
Nhà Hàng Sinh Nhật TÂN PHÚ
Quốc Tế Thiếu Nhi
Chương Trình Halloween
TỔ CHỨC NOEL
Ngày Hội Gia Đình
Tổ Chức Trung Thu
Tạp Chí Trẻ Thơ
Chúc Mừng Sinh Nhật
Phụ Kiện Sinh Nhật
Set Trang Trí Sinh Nhật
Quà Tặng Sinh Nhật
Bánh Sinh Nhật
Sinh Nhật Người Lớn

Danh mục
MÓN ĂN MÙA GIÁNG SINH
Ngày Đăng : 12/12/2016 - 6:01 PMKhi những làn gió se lạnh khẽ thổi qua mang tới cho chúng ta tiết trời mát mẻ. Những cơn mưa ngâu rả rích che khuất đi cái nắng oi ả ngày thường, dường như dấu hiệu của một mùa giáng sinh lại cận kề. Người thì hối hả hoàn thành nốt công việc của mình, người lại vội vã tất bật mua sắm chuẩn bị cho ngày lễ Noel. Tất cả hòa quyện lại với nhau tạo nên âm hưởng của bản nhạc giáng sinh an lành. Trong những ngày lễ thiêng liêng đó, không thể bỏ qua những món ăn truyền thống gắn liền với nó suốt bao thế kỉ.
Ở Việt Nam chúng ta có đôi chút thiệt thòi so với những nước phương Tây khác đó là không có tuyết rơi. Hình ảnh những ngôi nhà bám đầy tuyết, những hàng thông trắng phủ trời hay đàn tuần lộc vội vã lao đi dưới làn tuyết dày đặc luôn ám ảnh tâm trí của những người hiếu kì mỗi khi giáng sinh về. Nhưng không vì thế mà người Việt xem nhẹ ngày lễ này. Họ cũng nô nức sửa soạn nhà cửa, dọn dẹp bàn ghế, trang trí cây thông tượng trung để đón giáng sinh. Và một phần không thể thiếu đó là thực đơn ngày lễ. Hãy cùng điểm qua danh sách những món ăn truyền thống phương Tây sử dụng trong ngày giáng sinh để cùng nhau học tập, trải nghiệm kiến thức ẩm thực mới nhé:
1. Gà tây quay
Đây có thể coi là một phần không thể thiếu trên bàn ăn của những gia đình phương Tây mỗi đợt giáng sinh về. Gà Tây được nhà thám hiểm Sebastian Cabot đem về Anh vào thế kỷ thứ XVI. Sau đó, gà Tây quay trở thành món ăn phổ biến của người dân Anh mỗi dịp Giáng Sinh. Dần dần, nó trở thành một phần thực đơn mùa giáng sinh của các nước phương Tây. Hãy thử tưởng tượng dưới tiết trời lạnh lẽo tháng 12, bạn được cùng gia đình thưởng thức hương vị ấm nóng, giòn tan của chú gà béo tròn này. Ở Việt Nam, bạn cũng hoàn toàn có thể thay thế gà tây bằng những loài gia cầm khác như gà ta, vịt, ngan,… Cách chế biến cũng rất đa dạng, ngoài phương án truyền thống là quay bạn cũng có thể xử lí theo nhiều cách khác như luộc, hấp,… Miễn sao giữ được mùi thịt đậm đà cùng với đó là độ nóng giòn, béo ngậy.
Món gà tây quay là món khoái khẩu từ tây sang đông.
2. Bánh khúc cây
Bánh khúc cây thường là loại bánh kem chocolate màu nâu hình khúc gỗ. Bánh khúc cây được gắn liền với ngày lễ giáng sinh để kỉ niệm truyền thống của ngày lễ Yule hồi trước. Trong ngày lễ Yule, người ta thường đốt một khúc cây lớn để xua đuổi tà ma cũng như cầu mong thần linh ban phước lành, sự may mắn cho người dân, Ai cũng tin rằng nếu khúc cây cháy tàn trước khi lễ hội kết thúc thì năm đó họ sẽ không gặp may mắn. Với những kiến thức nấu nướng của mình, bạn hoàn toàn có thể chuẩn bị cho gia đình mình một chiếc bánh khúc cây trong ngày lễ giáng sinh. Nó không đòi hỏi cần phải quá tỉ mỉ để phủ kem thật đều lên giống chiếc bánh gato truyền thống thường sử dụng trong ngày sinh nhật. Bạn chỉ cần đầu tư chút thời gian tìm hiểu cách làm nhân bánh cũng như phần kem là có thể tự mình hoàn thiện chiếc bánh đáng yêu cho cả nhà trong ngày lễ giáng sinh.
Bánh khúc cây cũng được rất nhiều mọi người thích
3. Bánh gừng
Đã từ rất lâu rồi, người phương Tây làm những chiếc bánh gừng nhỏ nhắn xinh xắn hình mặt trời để tượng trưng cho ngày Đông Chí. Trải qua bao nhiêu năm, chiếc bánh gừng dần trở thành một món ăn không thể thiếu trong ngày lễ giáng sinh. Chiếc bánh gừng càng ngày càng phong phú về mẫu mã cũng như nguyên liệu làm bánh. Bắt nguồn chỉ với công thức Gừng, đường, quả hạnh, trái cây, vụn bánh mì. Sau đó chiếc bánh được gia cố thêm trứng, vị ngọt khiến chiếc bánh trở nên hấp dẫn và được ưa chuộng nhiều hơn. Hình dáng bánh cũng thay đổi và vô cùng phong phú. Ngoài hình mặt trời truyền thống, về sau bánh gừng có thêm hình người, hình những ngôi nhà được xây dựng bằng bánh gừng. Trong tiết trời giá lạnh của tháng 12 này, hãy thử làm cho gia đình mình một chút ít bánh gừng ấm nóng để thưởng thức cùng tách trà truyền thống. Bạn sẽ hiểu tại sao người phương Tây lại “chiều chuộng” nó đến như vậy.
4. Bánh pudding
Trải qua bao nhiêu năm tháng, chiếc bánh pudding truyền thống bị biến đổi về cách thực hiện cũng như nguyên liệu bên trong. Nhưng dù có thay đổi thế nào đi chăng nữa, pudding vẫn luôn là một lựa chọn tuyệt vời cho ngày lễ giáng sinh. Hiện nay thì người ta đã không còn sử dụng những nguyên liệu xưa kia như mận, rượu vang, thịt bê thái, vụn bánh mì, hành rau, thảo dược và gia vị cùng trái cây khô. Cùng với sự tiên tiến của xã hội, pudding mang trong mình nhiều chủng loại khác nhau như pudding sữa, pudding socola, pudding xoài,… Công thức cũng được thay đổi sao cho đơn giản hơn và phù hợp với khẩu vị nhiều người. Một chiếc bánh pudding thơm lừng, béo ngậy sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngây ngất trong đêm giáng sinh đấy.
Bánh Pudding đang thịnh hành ở phương tây
5. Bánh bích quy bơ
Một món ăn cũng rất phổ biến trong ngày lễ giáng sinh đó là bích quy. Hiện nay bích quy được chế biến vô cùng phong phú, đa dạng về mẫu mã cũng như mùi vị. Cách để hoàn thành một chiếc bánh quy cũng không hề khó như nhiều người nghĩ nên bạn cũng có thể hoàn toàn tự làm những chiếc bánh nhỏ nhắn này ở nhà. Chỉ cần một chút nguyên liệu như bơ, đường bột, bột mì đa dụng và trứng cộng với chiếc lò nướng nhỏ. Kèm theo đó là sự khéo léo từ đôi tay của bạn là đã có thể chế biến thành công chiếc bánh bích quy béo béo ngọt ngọt rồi.
Bánh bích quy bơ đang rất được các bạn trẻ ưa chuộng.
Ngoài ra ở mỗi nước lại có thêm những món ăn phục vụ mùa giáng sinh khác nhau tùy theo khẩu vị mỗi nơi. Hi vọng với bài viết này bạn sẽ có thêm chút kiến thức ẩm thực để phục vụ được gia đình của mình trong kì lễ Noel sắp tới.
Bài viết cùng danh mục

Các địa điểm chụp hình mùa noel đẹp nhất ở Sài Gòn
Đây cũng là khoảng thời gian mà nhiều bạn trẻ tìm kiếm những địa điểm để vui chơi và ghi lại những bức ảnh đẹp nhất trong mùa Giáng Sinh. Mời các bạn cùng Kool Style điểm qua những địa điểm chụp hình Giáng Sinh đẹp tại Sài Gòn mà bạn không nên bỏ lỡ trong mùa Noel này nhé.
GIÁNG SINH MỘT MÌNH
Giáng sinh là một dịp rất đặc biệt trong năm. Vào dịp này, mọi người thường quây quần lại bên nhau, cùng nhau thưởng thức một bữa tiệc thịnh soạn, ca hát, nhảy múa. Những bạn trẻ thường cùng với người yêu mình vui chơi tại những địa điểm nổi tiếng tại nơi mình sinh sống, tận hưởng bầu không khí giáng sinh ấm áp cùng người thương là một thứ gì đó rất lãng mạn. Nhưng có những người kém may mắn và phải đón giáng sinh một mình. Họ vẫn chưa thể tìm được một nửa kia phù hợp. Phải hết 12 tháng chúng ta mới lại được đón một mùa giáng sinh, vì vậy hãy tranh thủ tận hưởng không khí của nó dù có phải “một mình” đi chăng nữa.
CÁCH TỔ CHỨC GIÁNG SINH TIẾT KIỆM
Giáng sinh là một ngày lễ đặc biệt trong năm. Vào dịp này, mọi người trong gia đình quây quần lại bên nhau, cùng nhau thưởng thức các món ăn và không khí ấm áp. Có bao giờ bạn tìm hiểu những cách chuẩn bị một mùa giáng sinh tiết kiệm nhưng vẫn đầy đủ và ý nghĩa chưa? Hiện nay với vấn đề vật giá leo thang, những phương pháp tiết kiệm chi phí luôn được mọi người quan tâm. Sau đây bài viết sẽ đưa ra một số lời khuyên giúp bạn có được một mùa giáng sinh tiết kiệm mà vẫn giữ được nét đặc sắc của nó.
NOEL NÀY BẠN NÊN ĐI ĐÂU?
Giáng sinh đã cận kề rồi, bạn cùng người thương hay gia đình mình đã có kế hoạc gì cho dịp lễ này chưa? Cố gắng thu xếp công việc một cách nhanh chóng nhất có thể, sau đó mua sắm những đồ đạc trang trí, sửa sang lại căn nhà của mình cho thật lộng lẫy. Nấu những món ăn thật hấp dẫn cho đêm giáng sinh và cùng người thân, bạn bè, gia đình dạo quanh phố phường một vòng, tận hưởng không khí ấm áp của ngày lễ giáng sinh tại những địa điểm nổi tiếng. Bài viết sẽ giới thiệu tới bạn một số địa điểm hấp dẫn ở ba thành phố lớn của Việt Nam mà bạn cùng mọi người nên tới trong dịp lễ giáng sinh này.
TRANG TRÍ NOEL BẰNG ĐỒ VẬT CŨ
Một mùa Noel nữa lại cận kề. Không khí giáng sinh đã dần lan tỏa, bao trùm khắp các ngõ ngách, đường phố Việt Nam. Mọi người tranh thủ hoàn tất những công việc của mình và tham gia vào các hoạt động sửa sang, trang trí nhà cửa đón giáng sinh. Bạn đã chuẩn bị được cho gia đình của mình những món đồ trang trí cần thiết chưa? Nếu như bạn dành một chút thời gian đọc bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ hướng dẫn cách “hô biến” những vật dụng cũ kĩ trong nhà, hay những món đồ bỏ đi trở thành vật trang trí Noel vô cùng xinh xắn đấy.
TOP NHỮNG CÔNG VIỆC CẦN LÀM ĐỂ ĐÓN NOEL
Một mùa Giáng Sinh lại cận kề với chúng ta, tiết trời se lạnh như tô điểm thêm nét đẹp của ngày lễ giáng sinh truyền thống. Giờ đây, có thể nói mức độ phổ biến của ngày lễ Noel tại Việt Nam đang dần tăng mạnh. Ai cũng đều có sự quan tâm cho riêng mình. Những đôi bạn trẻ mong muốn một mùa giáng sinh ấm áp bên nhau, những bậc làm cha làm mẹ thầm cầu mong bình an cho gia đình mình và mong con cái quây quần bên mâm cơm ngày lễ.
QUÀ HANDMADE TẶNG BẠN TRAI/GÁI DỊP NOEL
Nếu như bạn là một người đã “chán ngán” những món quà bình thường, vội vã mua một cách dễ dàng ở những cửa hàng hay quán cóc, lề đường thì tại sao, bạn không nghĩ tới việc dành một chút thời gian cũng như công sức của mình tự tay làm những món quà ý nghĩa dành tặng một nửa kia của mình?
QUÀ GIÁNG SINH CHO BẠN GÁI
Bạn đã có người yêu? Bạn muốn dành tặng cho cô ấy một món quà thật ý nghĩa trong dịp Noel này? Bạn vẫn đang loay hoay vì thế giới quà tặng thì bao la còn kiến thức của bạn lại không được phong phú. Vậy bạn cũng đừng nên lo lắng, chỉ với một số thông tin dưới đây sẽ giúp ích được bạn rất nhiều trong vấn đề lựa chọn quà cho bạn gái trong dịp giáng sinh này đấy.
QUÀ NOEL CHO BÉ
Giáng sinh luôn là một dịp khiến các bé vô cùng háo hức. Các bé tự tay mình viết những bức thư gửi ông già Noel, kể cho ông nghe về những gì mình đã và chưa làm được trong vòng một năm qua. Những thành tích đạt được cũng như những lỗi lầm mắc phải, xin ông ban cho mình những món quà mơ ước. Đợi ông già tuyết có vẻ là “khá lâu”, vì vậy bạn cũng hoàn toàn có thể lên ý tưởng thay ông già Noel tặng cục cưng nhà mình những món quà ý nghĩa nhằm động viên bé yêu ngoan ngoãn và chăm chỉ học tập hơn nữa.